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O Malte Pale Ale com baixo tem baixo teor de proteína, bem modificado e capaz de produzir mosto de alto extrato. Usado como malte base para Pale Ales, IPAs, entre outras Ales em geral. Malte de base belga de cor clara. Secagem a 90 - 95°C.
Cor
Entre 7 e 10 EBC.
Dicas de uso 
Uso: Pale Ales, e cervejas Bitter, estilos tradicionais Ingleses.
Aplicação: Até 100%
Substitutos 
Maris Otter, pale ale Malt.
Ficha Técnica 
Variedade 
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