WHEAT MUNICH LIGHT (TRIGO ESCURO LIGHT) CASTLE 100G
O Malte Chateau Wheat Munich Light é um malte de trigo Tipo Munich, sua cor não é particularmente escura, mas o sabor é mais rico que o do malte de trigo normal.
Estilos de Cerveja
Estilos de cerveja de trigo escura, Weizenbocks, Stouts ou em menores proporções para adicionar corpo e retenção do colarinho a outras Ales escuras .
Atributos Dominantes
Malte Trigo belga muito especial do tipo Münich. Secagem a 100-105°C.
Taxa de Uso
Até 30% da mistura. EBC 15 = Lovibond 6,2ºL = SRM 7,2
Maltes Equivalentes
Trigo Escuro, Dark Wheat Malt.
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