CHATEAU WHEAT MUNICH LIGHT (TRIGO ESCURO LIGHT) 500G
CHATEAU WHEAT MUNICH LIGHT
É um malte de trigo mais escuro, que devido ao processo de malteação, apreenta um sabor mais rico de malte que o malte de trigo claro.
Usado em cervejas de trigo alemãs em que se deseja mais cor e riqueza de sabor, bem como em stouts ou para ajudar na retenção de espuma e estabilidade da cerveja.
MAX: 30%
EBC: 14 a 16
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