MALTE CHATEAU OAT (AVEIA MALTADA) 100 G

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Château Oat (Aveia maltada)

Traz uma sedosidade única para sua cerveja, ajuda no aumento do corpo e retenção de espuma.

Enfatiza notas de biscoito na cerveja e dá uma textura cremosa e distinta na boca. 

EBC - 2 a 4

Max: 10%: 

USO:  Apesar de ser usado tradicionalmente em Cervejas escuras, Porters, Stouts, Ales britânicas fortes, cervejas de inverno etc.  Foi mais recentementer incorporada à brassagem de New England IPAs e suas variações. 

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