MALTE CHATEAU ABBEY - 500 g
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R$ 8,00
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R$ 8,00
O Malte Château Abbey é a forma mais tostada de malte pale. Proporciona um sabor forte de pão assado, nozes e frutas. Possui um sabor amargo que é suavizado com o tempo, ganhando um sabor ainda mais intenso. É geralmente usado em pequenas proporções nos grãos para moagem (0,5%) no preparo de cervejas que exigem uma profundidade de cor mais substancial.
Cor
Entre 42 e 55 EBC.
Dicas de uso 
Uso: Cervejas Pale Ale, Porter castanhas e cervejas especiais; em uma ampla gama de cervejas britânicas.
Aplicação: Até 10% da mistura EBC 45 Lovibond 17,4ºL
Substitutos 
Weyermann: Abbey Malt / Briess: Aromatc Malt / Bestmalz: Best Aromat Malt
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