MALTE CEVADA TORRADA

Código: 3909
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Malte Cevada Torrada
 

Os Maltes de Cevada Torrada adiciona na cerveja um sabor de café, um amargo intenso e seco, característicos das cervejas estilo
Stout e algumas Porters. Impacta (menos) na cor da espuma. Produto obtido dos grãos de cevada, limpos e selecionados que são submetidos a torrefação sem passar pelo processo de malteação.

 

  CorComprar Malte

   1100 - 1400 EBC.

 

 

  Dicas de uso  Comprar Malte

   Uso: Stout ou Porter. Ideal para misturar com Château Black ou Château Chocolate.
   Aplicação: De 3% a 7% do total de grãos para contribuir com um sabor de café nas cervejas estilo Stout ou Porter.

 

 

  Substitutos   Malte

   Weyermann: Carared Briess / Briess:Caramel Malt 20L / Bestmalz: Best Caramem 20L

 

 

  Ficha Técnica   Ficha do Malte

   PDF TABELA DE EQUIVALÊNCIA

 

 

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A Malte & Arte surgiu como uma opção no mercado de distribuição de insumos para cerveja, proporcionando aos nossos clientes qualidade, atendimento e compromisso com o que existe de melhor para a produção de cerveja. A Malte & Arte foi projetada estrategicamente com o objetivo de atrair o consumidor cervejeiro. A estrutura da nossa loja ressalta ainda mais os insumos, além dos equipamentos e demais produtos de alto valor agregado, com referências internacionais de qualidade.

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