Fermento YeastLab YLB3003 – Belgian Ale 04

  • Fermento YeastLab YLB3003 – Belgian Ale 04

Levedura proveniente de um monastério na Bélgica. Esta cepa produz um caráter frutado único, lembrando a ameixas. Tem uma alta tolerância ao etanol e uma boa atenuação. Levedura muito indicada para cervejas com alta OG (High Gravity).

 

 

Floculação: Baixa – Média

Atenuação: 75% - 80%

Temperatura de fermentação:  18oC - 22oC

Tolerância alcoólica: 14% ABV

 

Estilos de Cerveja
Belgian Blond, Belgian Dark Strong Ale, Belgian Witbier, Strong Belgian Ale, Saison, Dubbel, Tripel

 

Recomendação de uso: 1 frasco (100 mL) inoculado diretamente em até 20L de mosto a 15oP (OG 1.060).

Escreva um comentário

Nota: O HTML não é traduzido!
    Ruim           Bom
  • R$16,00

  • Valor do Produto em Pontos de Recompensa:

    • 160 pontos
  • Pontos adquiridos pela compra: 16