FERMENTO BIO 4 - SY027 - VERMONT ALE

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FERMENTO  BIO 4 - SY027 - VERMONT ALE

Especificações:

Levedura ideal para produção do estilo East Coast IPA e cervejas lupuladas. Linhagem produtora de aromas frutados leves que favorece os aromas dos lúpulos. Pode ser usada para cervejas de alta gravidade, deixando um maior corpo residual após fermentação.

Floculação: Média-Baixa
Atenuação: 76-80%
Temperatura de fermentação:  17-24 ºC
Tolerância alcoólica: 10% ABV

Estilos de Cerveja
Pale Ale
Imperial Pale Ale
American Wheat Beer

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