LÚPULOS

LÚPULOS

Lúpulo é uma liana europeia da espécie Humulus lupulus, da família Cannabaceae. O lúpulo é tradicionalmente usado, junto com o malte (grão malteado), a água e o levedo, na fabricação da cerveja. No calor do cozimento da mistura, o lúpulo libera suas resinas de sabor amargo, dando à cerveja sabor característico.

O lúpulo é um conservante natural, sendo essa uma das principais razões para ser adotado na produção de cerveja. O lúpulo era adicionado diretamente ao barril de cerveja após a fermentação para mantê-la fresca enquanto era transportada. Foi assim que um estilo particular de cerveja surgiu, a Índia Pale Ale. Na virada do século XVIII, os cervejeiros britânicos começaram a enviar cerveja forte, com muito lúpulo adicionado aos barris para preservar a bebida durante a viagem de vários meses para a Índia. No final da viagem, a cerveja acabava adquirindo grande intensidade de aroma e sabor de lúpulo. Perfeito para satisfazer a sede de pessoal britânico nos trópicos.


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LUPULO ADMIRAL - EM PELLET

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R$8,40 à partir de R$14,50 Sem impostos: R$8,40

LUPULO AHTANUM - EM PELLET

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LUPULO AMARILLO - EM PELLET

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Origem: Estados UnidosAmarillo é um lúpulo americano relativamente novo, porém devido a problemas na..

à partir de R$22,00 Sem impostos: R$22,00

LUPULO APOLLO - EM PELLET

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R$7,00 à partir de R$11,60 Sem impostos: R$7,00

LUPULO ARAMIS - EM PELLET

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LUPULO AZACCA - EM PELLET

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Origem: Estados UnidosAzacca é um novo lúpulo lançada pela American Dwarf Hop Association em 20..

à partir de R$22,30 Sem impostos: R$22,30

LUPULO BOADICEA - EM PELLET

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Origem: Reino Unido Utilizado para amargor e aroma, com bom resultado em dry-hopping. Tem um brev..

R$6,45 à partir de R$8,05 Sem impostos: R$6,45

LUPULO BRAVO - EM PELLET

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Origem: EUA Bravos é um cultivar recente nos EUA e é um parente do variedade Zeus. Bravo é uma bo..

R$8,60 à partir de R$10,75 Sem impostos: R$8,60

LUPULO BREWERS GOLD - EM PELLET

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Origem: Reino Unido e EUA Criada em 1934, originalmente na Inglaterra  Na maioria das v..

R$6,40 à partir de R$8,00 Sem impostos: R$6,40

LUPULO CASCADE - EM PELLET

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Origem: Estados Unidos Polinização livre de um broto Fuggle, que foi derivado de cruzamentos entr..

à partir de R$12,00 Sem impostos: R$12,00

LUPULO CENTENNIAL - EM PELLET

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Origem: Estados Unidos  Divulgada em 1990, esta variedade deriva de 3/4 da Brewer's Gold com..

à partir de R$20,50 Sem impostos: R$20,50

LUPULO CHALLENGER - EM PELLET

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R$14,50 à partir de R$16,00 Sem impostos: R$14,50

LUPULO CHINOOK - EM PELLET

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R$10,00 à partir de R$10,50 Sem impostos: R$10,00

LÚPULO CITRA - EM PELLET

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Linha nova de lúpulo americano. É o cruzamento de diversos lúpulos (Hallertau Mittelfreuh, U.S,..

à partir de R$21,00 Sem impostos: R$21,00

LUPULO CLUSTER - EM PELLET

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Origem: EUA e Austrália   É uma variedade mais antiga cultivada nos Estados Unidos. Até..

R$5,10 à partir de R$8,00 Sem impostos: R$5,10

LUPULO COLUMBUS - EM PELLET

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R$8,50 à partir de R$9,00 Sem impostos: R$8,50

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R$12,00 à partir de R$16,00 Sem impostos: R$12,00

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Origem: Reino UnidoSeleção clonal em 1790  Lúpulo inglês. Aromas cítrico(limão) e floral. Ex..

R$14,50 à partir de R$15,50 Sem impostos: R$14,50

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